The Italian Lesson / Bon Appétit!:

Zuerst das Amuse-Gueule: der Monolog einer Park-Avenue-Dame, die in ihrer morgendlichen Italienischstunde permanent unterbrochen wird wegen ihrer verzogenen Kinder, tratschender Bekannten oder den Besorgungen des Personals …Es folgt der nächste Gang: eine komische kulinarische Extravaganz, die den Witz von Julia Child, einer der beliebtesten Fernsehpersönlichkeiten Amerikas, zu einem kurzweiligen Musiktheater-Schmaus vermengt. Lee Hoiby, einer der bedeutendsten amerikanischen Lied- und Opernkomponisten des 20. Jahrhunderts, ist hierzulande noch zu entdecken. Bon Appétit!