Erik Biegel studierte Gesang an der Hochschule für Musik und Darstellende Kunst Frankfurt am Main. Bereits als Student erhielt er Gastengagements an der Oper Frankfurt und war Mitglied der »Opern-Companie Febi Armonici« im Bereich Alte Musik. Am Hessischen Staatstheater Wiesbaden waren wichtige Opernpartien u. a. Hauptmann (»Wozzeck«), Monostatos (»Die Zauberflöte«), Knusperhexe (»Hänsel und Gretel«), Mime (»Das Rheingold«), David in »Die Meistersinger von Nürnberg«, Dr. Blind (»Die Fledermaus«), Spoletta (»Tosca«), Goro (»Madama Butterfly«), Guillot (»Manon«) sowie die Partie des Komponisten in der Uraufführung »Schönerland« (2017). Gastengagements führten ihn auch nach Stuttgart, Düsseldorf, Saarbrücken und Maastricht. Als Ensemblemitglied der Oper Bonn sang er u. a. Wenzel (»Die verkaufte Braut«) und Pedrillo (»Die Entführung aus dem Serail«). Seit der Spielzeit 2018.2019 ist Erik Biegel wieder festes Mitglied des Ensembles des Hessischen Staatstheaters Wiesbaden. 2019.2020 debütiert er in den Partien des Baron Koloman Zsupan (»Gräfin Mariza«), Boles (»Peter Grimes«) und als Hirt in „Tristan und Isolde“ und ist u. a. erneut als Spoletta und Monostatos auf der Bühne zu erleben.