Erik Biegel studierte Gesang an der Hochschule für Musik und Darstellende Kunst Frankfurt am Main. Bereits als Student erhielt er Gastengagements an der Oper Frankfurt und war Mitglied der »Opern-Companie Febi Armonici« im Bereich Alte Musik. Am Hessischen Staatstheater Wiesbaden waren wichtige Opernpartien u. a. Hauptmann (»Wozzeck«), Monostatos (»Die Zauberflöte«), Knusperhexe (»Hänsel und Gretel«), Spoletta (»Tosca«), Dr. Blind (»Die Fledermaus«), Mime (»Das Rheingold«) sowie Triquet (»Eugen Onegin«). Gastengagements führten ihn auch nach Stuttgart, Düsseldorf, Saarbrücken und Maastricht. Als Ensemblemitglied der Oper Bonn sang er unter anderem Wenzel (»Die verkaufte Braut«) und Pedrillo (»Die Entführung aus dem Serail«). 2017.2018 übernahm Erik Biegel die Partie des Komponisten in der Uraufführung »Schönerland« sowie Guillot in »Manon«. Ab der Spielzeit 2018.2019 ist er wieder festes Mitglied des Ensembles des Hessischen Staatstheaters Wiesbaden. Er ist u. a. als Goro (»Madama Butterfly«) zu hören und debütiert als David in »Die Meistersinger von Nürnberg«.