Matthias Kass wurde in Friedrichshafen geboren und machte seine Ausbildung an der Staatlichen Ballettakademie / John-Cranko Ballettschule Stuttgart. Nach seinem Diplom-Abschluss 2006 absolvierte er ein Zusatzstudium mit Schwerpunkt Moderner Tanz an der Palucca Schule Dresden. Er wirkte mit in Choreografien von Jiří Bubeníček und Robert North. Das erste Festengagement führte Matthias Kass 2007 an das Ballett Magdeburg unter Gonzalo Galguera. Als junger Choreograf präsentierte er mit großem Erfolg zum Magdeburger Tanzfest 2009 seine Produktion 3 (three) und gastierte als Tänzer und Choreograf mit seiner Produktion Dependence bei Interdans vzw in Belgien.
Zur Spielzeit 2010/11 kam er ans Ballett des Hessischen Staatstheaters Wiesbaden und choreografierte ‚Phenomena‘ für den Ballettabend ‚spring‘.