In Ulm geboren und aufgewachsen, beginnt Verena Güntner nach dem Abitur und einem einjährigen Linguistik-Studium an der Humboldt-Universität in Berlin ihre Schauspielausbildung am Mozarteum in Salzburg. Nach dem Diplom führt sie Ihr Erstengagement an das Bremer Theater (Intendanz: Prof. Dr. Klaus Pierwoß). Zu sehen war sie dort u.a. als Portia in ‚Der Kaufmann von Venedig’ (R: David Mouchtar-Samorai), als Antiope in ‚Die Amazonen’ (R: Konstanze Lauterbach), als Klara in ‚Amerika’ (R: Johan Kresnik) und als Cordelia in ‚König Lear’ (R: Karin Henkel). Seit 2007 arbeitet Verena Güntner freischaffend und lebt in Berlin. Am Staatstheater war sie u.a. als Esther in ‚Die Jüdin von Toledo’, als Nora in ‚Nora oder ein Puppenhaus’ und als Lady Macbeth zu sehen.